LAKS MED BÅTPOTETER

Categories OPPSKRIFTER

I går kveld laget jeg og kjæresten nok en fantastisk oppskrift med flere av de basis produktene vi bruker i våre oppskrifter. Denne gangen kombinerte vi laks med båtpoteter og forskjellige typer grønnsaker som champinjong, paprika og bambusskudd. Båtpoteter med skikkelig godt krydder har blitt en del av våres faste ingredienser itilegg til ris. Denne gangen valgte vi båtpoteter for å prøve å gjøre en ny vri på matfronten. Spesielt vis vi bruker rett type krydder til fisken også, og vi bruker kryddermix for all type fisk, samme som at kryddere til båtpotetene er fra samme type kryddermaker. Vi valgte å bruke orginale Béarnaise-saus til maten. 

 
 
Ingredienser for denne oppskriften er: laks, båtpoteter, champinjong, paprika,bambusskudd og Béarnaise-saus.

Dette gjør du: 

  1. Sett stekeovnen på 250 grader (gjøres klar til steking av både fisk og båtpoteter. 
  2. Kryddre fisken med ovnsbakt fisk kryddermix (til alle typer fisk)
  3. Kryddre båtpotetene med båtpoteter kryddermix (brukes også gjerne til chips)
  4. Kutt ulike grønnsaker som skal stekes i stekepanne som paprika og champinjong tilsett bambussskudd. 
  5. Sett båtpoteter og fisk til steking i ca. 20 minutter. 
  6. Lag sausen til maten – jeg brukte béarnaise-saus (dere kan bruke annen type saus)
  7. Servere maten. 
  8. Bon Appetit dere!

   

ER DET NOEN OPPSKRIFTER DERE KUNNE TENKE DERE FRA MEG? 

10 kommentarer

10 thoughts on “LAKS MED BÅTPOTETER

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *