God morgen, dere ♥ 
Siden jeg gikk nokså tidlig til sengs i gårkveld, så var det ekstremt deilig å få nok timer søvn denne natten. Kroppen er fullstendig uthvilt, og det er ekstremt deilig. Jeg har fremdeles litt hodeverk, men det er ingenting en paracet ikke kan kurere, eller hva? Heh. Jeg tenkte forresten å stikke innom for å ønske alle sammen en fin onsdag, og håper alle får en fin dag enten på jobb eller skole ♥

VI SNAKKES SENERE 

Nå har jeg nettopp kommet hjem, og jeg ligger i sengen å gjør det beste jeg vet; å slappe av etter jobb. Kjenner det er like før jeg sovner, og da er det vel snart på tide å finne sengen. Det nærmer seg midnatt og jeg tenker å starte dagen så tidlig som overhode mulig, for å få mest ut av dagen, og det er for at jeg har så mye jeg skal få gjort i morgen. Håper alle har hatt en flott tirsdag 🙂 

 

♥ GODNATT ♥

 

1. Hvor gammel er du om fem år? Det er det året jeg fyller 30, men jeg er 29,5, er vel da en skal begynne å føle meg gammel ?

2. Hvem har du vært sammen med i minst to timer i dag? Kjæresten min og Karianne.

3. Hvor høy er du? Jeg er bare 156,5 små centimeter over bakken! 

4. Hvilken film så du sist? Cloud9 

5. Hvem ringte du sist? Mamma

6. Hvem ringte deg sist? Linda

7. Hva stod det på den siste smsen du fikk? Linda: Hallooo? Kar dåkke e hen? 

8. Foretrekker du å ringe eller sende sms? Det kommer veldig ann på hvem jeg skal ha kontakt med. Om det er Karianne så er jeg veldig flink til å ringe, men er det mamma så kan det være både tekstmelding og telefon. 

9. Hva er ditt favorittsted? Tyrkia ♥ Side

10. Hvilket av stedene du har vært på var det du likte minst? Det må ha vært den campingplassen i Årdal, den var mer øde enn hjembygda.

11. Når så du moren din sist? Søndag, men skal hjem til mamma og pappa idag. 

12. Hvilken øyefarge har du? Jeg har brune øyne.

 

13. Hvilken julesang er din favoritt? Under treet – Morgan Sulele

14. Er foreldrene dine gift eller skilt? Lykkelig gift ♥

15. Når våknet du i dag? kl. 07:00

16. Hvor tror du at du befinner deg om 10 år? Bor i leilighet eller hus sammen med kjæresten / mannen i mitt liv. Har kanskje 2-3 barn, og har drømmejobben! 

17. Hva skremte deg om natten som barn? At hufsa skulle komme å ta meg 

18. Hvilket youtube-klipp var det siste som fikk deg til å le? Ser ikke på youtube film. 

19. Hva er din beste egenskap? omtenksom og snill 

20. Hva er din verste egenskap? Det må være at jeg er og kan være veldig sta til tider. 

21. Sover du med eller uten klær om natten? sover med pysjamas

22. Hvor mange puter har du i sengen? jeg har 4 puter som tilhører sengen, men har 10-15 puter i fotenden. 

24. Hva er det rareste du har spist? Blodpølse

24. Har du stasjonær eller bærbar data? Har bærbar, Macbook Pro Retina “13”

25. Foretrekker du sko, sokker eller barføtt? Når jeg er ute foretrekker jeg sko, men liker best å gå med sokker innendørs – bortsett fra når jeg kommer fra syden. 

26. Hva hører du på akkurat nå? Pillowtalk – Zayn

27. Hvilken iskrem er din favoritt? Henning Olsen, Krokan is. 

28. Hvilken dessert er din favoritt? Cream Brulee

29. Den største premien du har vunnet? 100 kr i lotto / joker. 

30. Liker du kaffe? Har nettopp startet å like det – men er mer selskapsdrikker (svart kaffe) 

31. Hva drikker du helst til frokost? Melk eller Juice

32. Hvem var din favorittlærer på videregående? Faglæreren min på barn og ungdomsarbeiderfaget. 

33. Kan du spille poker? Nei. Vet ikke om jeg kunne tenke meg å lære det heller. 

34.  Hva har du spist i dag? Brødskive med leverpostei. 

35. Nevn to historiske personer som interesserer deg? Knud Knudsen og Bjørnstjerne Bjørnson

36. Hvilken radiostasjonen var den siste du hørte på? P4

37. Vil du ha barn? Ja.

38. Kan du noen andre språk enn norsk? Jeg kan best engelsk, men har forståelse på enkelte ord på både filippinsk og tyrkisk. 

39. Sover du på en spesiell side? Sover på høgre side, og med ansiktet inn mot veggen. 

40. Foretrekker du havet eller basseng? Bassenget

41. Hva bruker du helst penger på? Klær, billån, mobilregning og bensin. 

42. Eier du dyrebare smykker? Ja, forlovelsesringen min og smykkene som jeg fikk til konfirmasjon. 

43. Hva er ditt favorittprogram på tv? Pretty Little Liars, Sinnanekkern og Åndenes makt. 

44. Hva skal du gjøre i helgen? Jeg skal jobbe og tilbringe tid med kjæresten og familien min. 

45. Kan du stå på slalåm? Jeg har ikke stått på slalåm tidligere (selvom foreldrene mine kjøpte meg helt nye når jeg var 10-12 år). 

46. Hvordan imponerer man deg? Bare ved å være deg selv. 

47. Hva slags ringelyd har du på telefonen? Den ringelyden som er mest vanlig på iphone? 

48. Si en ting leserne dine antagelig ikke vet om deg? At jeg gikk i korps i 7 år? og fikk både 5 og 7 års medalje. 

49. Hva har du nærmest deg nå, som er rødt? De røde hanskene mine som ligger ved siden av macbooken min. 

50. Er du sosial? Ja, det er jeg – elsker å snakke og bli kjent med nye mennesker (selvom jeg kan framstå som sjenert)

 

NOE MER DERE VIL VITE OM MEG? 

SVAR PÅ SPØRSMÅLSRUNDEN KOMMER I LØPET AV UKEN!

Denne ettermiddagen laget jeg og kjæresten ny og spennende rett, vi har vært innom laks i en av de tidligere oppskriftene her på bloggen. Det gjorde seg virkelig når vi tilsatt krydderet opp på laksen, skulle egentlig bare kjøre med sitronpepper og salt, men denne kryddermixen som passer til all type fisk er enda bedre. Svigermor skal gå til innkjøp av dette til eget bruk også, blir BRA!

 

Jeg laget også skattekiste med ovnsbakte grønnsaker, kunne kanskje stått litt lengre i ovnen, men det var utrolig godt etter at det hadde stått i ovnen i ca. 12 minutter. Ved siden av kokte vi både ris og stekte sopp og løk til. For dere som kanskje har oppdaget det så elsker jeg champinjong, og bruker det veldig mye til både fisk og kylling. Andre grønnsaker som ble brukt var: brokkoli, charlotløk, minimais, gulrøtter og champinjong var inne i skattekisten med grønnsaker. Tilsatt også Creme Fraiche på toppen. 

  

Slik du gjør: 

1. Start med risen. Her følger du bare bruksanvisningen på pakken. 

2. Når risen er satt på koking, legger du filetene i en ovnsbakt form og setter ovnen på 200 grader.

3. Krydre filetene godt med pepper og hell over litt matolje før dem midt i ovnen i 20-25 minutt.

4. Kutt opp det du ønsker å ha av grønnsaker til. 

5. Bland de opphakkede grønnsakene sammen og riv aluminiumsfolie opp i fire firkantene biter. 

6. Legg litt grønnsaker oppå aluminiumsfolie, krydre godt med salt og pepper og olivenolje. 

7. Du kan også legge over en skje Creme Fraiche om du ønsker det. 

8. Legg de innpakkede grønnsakene inn i ovnen sammen med fisken når det er ca 10 minutt igjen av steketiden. Du kan velge selv hvor lenge du ønsker å ha grønnsakene i ovnen. Det er valgfritt hvor lenge du ønsker å ha grønnsakene i ovnen. 

9. Sil vannet av risen etter 20 min og ta ut laksen med grønnsakene etter 20-25 minutt. 

  

HVA SYNS DERE OM DENNE OPPSKRIFTEN? 

Denne mandagskvelden er rolig og avslappende som de fleste andre kvelder. Jeg har sittet å fundert på hva jeg skal skrive ned av hvilke mål jeg skal prøve å fullføre denne måneden. De målene jeg setter meg for denne måneden, skal jeg gjennomføre om ikke skal jeg ha klart å vært innom alle målene jeg setter meg. Jeg er klar til å sette i gang denne måneden og første mål er startet ?

   

MÅL FOR FEBRUAR

  • Sette av en hel dag i uken til planlegging av ukens blogginnlegg.
  • Få nok søvn i løpet av en måned. Det går som regel i underskudd på søvn spesielt i helgene.
  • Spare penger til studieturen til Danmark og turen til Spania. Skal også fortsette med det å ikke bruke penger på unødvendige ting som jeg ikke trenger å kjøpe = penger spart er smart. 
  • Ha minst èn romantisk kveld i uka som kan være filmkveld, lage middag, dra på kino/show og kveldsturer. Favoritten til meg og kjæresten er spesielt å lage middag sammen og som etterfølger med en film eller to.
  • Oppskrifter: Skal prøve å se om jeg klarer å poste mellom 4-6 nye oppskrifter på bloggen. 
  • Jeg skal være flink student og studere mye, samtidig som jeg skal lese til eksamen som er i mai-juni. 

 

HAR DU NOEN MÅL FÅR FEBRUAR? 

DEL GJERNE INNLEGGET!

BILDER BRUKT I INNLEGGET @KAIAREKRIZ PÅ INSTAGRAM

Har dere det bra? Jeg føler jeg har vært litt fraværende i det siste. Merker jeg gleder meg til å komme tilbake til bloggingen for nå kribler det i fingrene etter å skrive flere innlegg her på bloggen! Velkommen tilbake, kjære inspirasjon! Går det ann å faktisk savne sin egen blogg så mye? Jeg kan være ærlig å fortelle at jeg har savnet det like mye som det har vært deilig å ikke skulle hatt flere innlegg klare for publisering på bloggen.  Jeg innser det nå at selvom jeg ikke har vært helt fraværende på bloggen, så er bloggen  en del av meg og mine tanker. Tanker og meninger jeg har lyst å dele med dere, og kanskje få svar på innlegget jeg publiserer ♥ 

 

Disse bildene over her ble tatt for 3 år siden på akkurat denne datoen, søsteren min er fotograf på disse bildene og om jeg ikke husker feil var dette en skoleoppgave, hun skulle levere inn og jeg var som oftest modell for hennes oppgaver. Noe som i senere tid har vist seg å være flott, og jeg kan vel si jeg har utnyttet henne til bloggfotograf siden jeg startet å skrive på denne bloggen ♥ ♥

VIL DERE HA FLERE TROWBACK INNLEGG HER PÅ BLOGGEN? 

Ukens sang: Pillowtalk – Zayn! Denne sangen har gått på repeat hele siste uken ettersom søsteren min introduserte den til meg. Dette er vel noe jeg sjeldent hører på men denne sangen likte jeg godt, så denne har kommet inn på 2016 listen min på Spotify! Har dere noe musikktips?

Ukens nedtur var vel da jeg var “stuck” i bilen i ca. 7 timer pga orkanen som kom og gikk på fredag. Den gjorde slik at alle de bru overgangene jeg bruker stengte pga orkan vindstyrke, og jeg var da selvfølgelig akkurat på den tid på vei hjem fra svigers. Det var vel å merke den lengste turen hjem til mamma og pappa, og det var den lengste turen – håper jeg slipper å gjenta det neste helg!

Ukens opptur var vel mens vi ventet på å kunne få dra hjem til mamma og pappa, så fikk vi komme i hus hos en venninne og kollega. Der fikk vi servert kaffe og slo av en prat mens vi ventet på at bruene skulle starte å åpne igjen, og vi var der vel i omtrent 30 minutter til 1 time når de startet med å åpne bruene. Da skal jeg fortelle dere at det var endelig godt å komme seg hjem igjen! 

Ukens oppskrift var kylling med hvitløk og chili poteter, noe som viste seg å være utrolig godt – for jeg har aldri laget dette før! 

HVORDAN HAR DIN UKE VÆRT?