1 pk digistive kjeks eller safari kjeks ( ca 300 gram)
175 gram smør (romtemperert)
1 pk philadelphiaost melkesjokolade (200 gram)
120 gram melis
1 ts vaniljesukker
3 dl kremfløte
1 pk sitrongele
1 pk jordbærgele
1 boks rømme
Fremgangsmåte
1. Løs opp sitron gele i halv vannmengde. La det stå til det blir kaldt.
2. Knus kjeks og bland med smør
3. Rør ost og melis til den er klumpfri
4. Rømme og vaniljesukker røres sammen og helles i den kalde geléen
5. Stivpiske kremfløte og ha den oppi oste/rømme/gele blandingen
6. Hel det hele over kjeks bunnen i kakeformen
7. Når kaken er stiv røres rødgéle ut i halv vannmengde. Øa gjelen bli halvstiv, hel den på toppe nav ostekaken.
HAR DERE LAGET DENNE KAKEN FØR?
4 kommentarer
Nei, den har ikkje eg laga før. Såg veldig god ut så kanskje eg prøve den ein dag!
Ønsker deg ein fin søndagskveld 🙂
Jannike: Ønsker deg en god søndagskveld vidare Jannike 😀
Så veldig godt ut! 😀
Sara Karlengen: Syns den smakte godt også, dessverre ble den nesten litt for mektig. Nesten som oreokake.